Gli anelletti al forno sono un piatto iconico della tradizione siciliana. Non sono altro che un ricco timballo di pasta preparato nell'isola soprattutto nei...
La caponata siciliana... un piatto facile, economico, ma dal sapore intenso e avvolgente. Un piatto che racchiude la complessa semplicità degli ingredienti mediterranei. So...
Fritti, filanti, dal ricco ripieno e quando ne finisci uno sogni già l'altro... ovviamente sto parlando degli arancini!
Un piatto tipico della tradizione siciliana, apprezzato...
