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Avocado bread, l'dea che svolterà tutti i tuoi pranzi estivi

L'avocado bread è quella ricetta che non ti aspetti che cambierà per sempre i tuoi pranzi dell'ultimo minuto. Il motivo? Si prepara con soli...

Patate al forno croccanti: il segreto infallibile

Stanco delle solite patate al forno morbide e poco croccanti? Oggi ti do io la soluzione: un piccolo segreto si nasconde dietro una salsa...

Crème caramel, il dolce senza tempo amato da grandi e piccini

È uno dei più classici dolci al cucchiaio che con la sua semplicità ha saputo conquistare tutto il mondo: signore e signori sto parlando...

Tagliata di manzo, la ricetta sfiziosa (e facile) con zabaione salato

Oggi vi svelo tutti i segreti per preparare una tagliata di manzo perfetta! La prima regola, ovviamente, è quella di scegliere un bel taglio...

Brioche nuvola, la ricetta leggerissima che ha fatto impazzire il web

Le brioche nuvola, sono delle brioche dolci sofficissime a base di albume montato a neve e gocce di cioccolato fondente. L'aria incorporata dall'albume in...

Rose di piadina, l'antipasto dell'ultimo minuto perfetto!

Non lo ripeterò mai abbastanza: mai rimanere senza piadine in dispensa! Sia perché sono il perfetto salvacena, sia perché ci si possono preparare un...

Cereali al cioccolato fatti in casa, le palline golose da gustare nel latte!

Sapevate che potete fare anche in casa quei famosi cereali al cioccolato a forma di palline che mangiavate tanto da piccoli? La differenza sta però...

Funghi ripieni croccanti, la ricetta dal cuore filante

I funghi ripieni di provola e carne sono un piatto ricco di sapori e perfetto come antipasto o se preferite anche come secondo. Quando...

Spaghetti al polpo ubriaco, il primo da perdere la testa!

Il polpo ubriaco è un secondo piatto tipico della cucina fiorentina, spesso servito sia come piatto unico in accompagnamento a dei crostini di pane, sia...

Bistecca, come si cucina e trucchi per farla in modo diverso

Nell'arte culinaria, la bistecca rappresenta un vero e proprio capolavoro per gli appassionati di carne. Questo piatto, semplice nella sua essenza ma complesso nella...
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