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Brodo vegetale – Tutte le ricette di Moltofood

Lumache
La Ricetta del ristorante

Il sapore della lentezza: lumache con porro, fois gras affumicato e fondente di patate

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Vasocottura, la ricetta dello stoccafisso con vellutata di porri e cavolfiore

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fiori di zucca
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Fiori di bontà, il risotto scampi salicornia e fiori di zucca

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zuppa, piselli
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La Ricetta del ristorante

Che domeniche bestiali, la ricetta degli spaghetti ajo & ojo con telline e gamberi rossi al lime

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Combinazioni felici, lo spaghettone parmigiana
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