Dodici raccomandazioni concrete per trasformare, in chiave sostenibile, il sistema alimentare globale. Le ha lanciate la Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition (BCFN).
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La Corifena cavallina, meglio nota come pesce lampo o dorado, è una prelibatezza che ha affascinato molti appassionati di enogastronomia in tutto il mondo....
Come insegnava Ippocrate, il cibo è la medicina del corpo. E proprio dall'alimentazione viene la formula dell'elisir di lunga vita: mangiare poco, in intervalli...
Questa calamarata con calamari, zucchine e mandorle è un primo piatto di pesce buonissimo, saporito e leggero che saprà conquistare tutti i vostri ospiti!...
Ferragosto, con il suo caldo torrido e le sue atmosfere festive, richiede piatti freschi, veloci ma al tempo stesso gustosi. Per coloro che desiderano...