Ci sono ricette che ci portano alla scoperta di luoghi meravigliosi. È il caso della zuppa frantoiana, una specialità tipica di Lucca che racchiude in...
Chi non ha mai fatto merenda con le sfogliatine glassate? Croccanti, dorate e con quella deliziosa decorazione di marmellata! Da bambine ne abbiamo mangiate a...
Semplice, confortante e ricchissimo di sapore: i tubetti cacio e uova (cas' e ova) sono un pilastro fondamentale della cucina povera napoletana. Nati come piatto di...
Il risotto al datterino giallo è un primo che punta sulla semplicità e sulla qualità degli ingredienti, perché a volte bastano pochi elementi lavorati...
Se ti piacciono le insalate, questa devi assolutamente provarla! 100% vegetale, colorata e ricca di proteine l'insalata autunnale è perfetta sia come piatto unico...
Pochi ingredienti, una preparazione semplicissima e un risultato straordinario: gli gnocchi gratinati con crema di zucca e speck sono il primo piatto autunnale per eccellenza. La...
Le mele ripiene sfogliate sono una di quelle ricette della tradizione che fanno tanto casa, domeniche d'inverno con il camino acceso e la copertina....
