Dolci

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Banana bread, la ricetta vegana incredibilmente buona!

Lo ammetto con un po’ di vergogna: i dolci vegani non sono mai stati il mio forte. A parte qualche rara eccezione non mi...

Biscotti di Carnevale a forma di maschera, la ricetta super colorata!

A Carnevale si sa, non possono mai mancare travestimenti bizzarri e originali, spesso accompagnati da maschere che coprono il volto e lasciano intravedere solo...

Castagnole di carnevale, la ricetta facile con yogurt e arancia

Quando il carnevale è alle porte, preparare le castagnole è un obbligo! È vero, non sono light ma sono talmente buone che anche i...

Torta ricotta e cioccolato: la ricetta morbida e golosa senza glutine

La torta ricotta e cioccolato è un dolce morbidissimo, naturalmente senza glutine e semplicissimo da preparare. E inoltre è così buono che farete di...

Torta margherita, la ricetta per ottenerla alta e soffice

Se vi dicono la parola “torta” che immagine vi viene in mente? Torta al cioccolato, torta decorata e colorata, torta multistrato? A me viene...

Mini cheesecake di San Valentino, la ricetta per sorprendere il vostro amore

Sorprendere la propria persona speciale nel giorno dedicato all'amore è sempre una priorità. Ogni anno richiede particolari preparativi o lunghe ricerche per rendere la...

Muffin ai mirtilli, la ricetta senza bilancia per ottenerli sofficissimi

I muffin si possono preparare in mille modi diversi… al limone, al cioccolato, al cacao ecc. Ma i miei preferiti sono da sempre quelli...

Torta Sacher, la ricetta che fa impazzire tutti

La torta Sacher è un dolce al cioccolato viennese famoso in tutto il mondo. Fu inventata dal pasticcere Franz Sacher nel periodo della Restaurazione...

Chiffon Cake all’arancia: la ricetta del ciambellone profumato e sofficissimo

La Chiffon Cake, ovvero "Torta Chiffon", è un dolce sofficissimo dalla consistenza leggera come una nuvola! Sin dal primo assaggio, questa torta vi conquisterà e vi donerà la sensazione...

Tiramisù al bicchiere: il dessert di fine pasto perfetto

Il tiramisù è il dolce al cucchiaio per eccellenza: quel dessert che mette sempre tutti d'accordo. Esistono tantissime versioni che si differenziano tra loro...
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