Dolci

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Caramello salato montato: la ricetta perfetta per tutti i tuoi dolci

Avete mai sentito parlare del caramello salato montato? Beh, se non sai di cosa sto parlando sei nel posto giusto. È una preparazione di pasticceria...

Torta al limone soffice, il dolce leggero e profumato che piacerà a tutta la famiglia

Il dolce perfetto che metta d'accordo tutti è o non è il classico pan di spagna al profumo di limone e vaniglia che vi...

Pasticcini di savoiardi, l’idea facilissima con fragole e cocco

Sono quel tipo di persona che quando viene invitata a casa di qualcuno pensa automaticamente a che dolce portare. Non nego che a volte...

Cannoli siciliani, la ricetta perfetta con ricotta e scaglie di cioccolato

I cannoli siciliani sono dolci tipici della tradizione dell'Isola amati in tutto il mondo. Una cialda croccante ripiena di soffice crema. La crema utilizzata...

Brioche nuvola, la ricetta leggerissima che ha fatto impazzire il web

Le brioche nuvola, sono delle brioche dolci sofficissime a base di albume montato a neve e gocce di cioccolato fondente. L'aria incorporata dall'albume in...

Crostata morbida fragole e crema, il dolce della primavera

La crostata morbida alla crema e fragole è una torta veloce, facile e deliziosa, perfetta per una merenda o dessert per concludere una cena...

Cheesecake fit tiramisù, la ricetta povera di grassi per una colazione coi fiocchi

Parlare di tiramisù è veramente molto rischioso al giorno d'oggi, perché, come per la carbonara, le ricette originali sembrano sempre intoccabili. Eppure sono state...

Crepes, la ricetta classica per iniziare la giornata alla grande

Le crepes sono sempre un'ottima scelta. Sono ideali a colazione, a merenda o, perché no, come dessert post cena. Se abbinate alla Nutella poi......

Treccia di sfoglia al cioccolato: un dolce veloce, facile e infallibile!

Siamo tutti d’accordo sul fatto che la pasta sfoglia è in grado di cambiare le carte in tavola. Se lanci un sos antipasto/piatto unico/dolcetto...

Zoccolette alla Nutella, la ricetta romana super golosa

A chi non è di Roma e dintorni il nome di questo dolce potrà sembrare insolito, ma vi assicuro che non si tratta di...
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