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Moscardini alla Luciana, la ricetta napoletana d’eccellenza

I moscardini alla Luciana o Polpo alla Luciana è un secondo di mare della tradizione napoletana. Precisamente questo piatto nasce nel borgo di Santa...

Vitello tonnato con salsa proteica, una ricetta estiva originale

Vitello tonnato con salsa proteica e light, una ricetta estiva unica e davvero originale grazie alla freschezza della salsa tonnata fatta con maionese light...

Involtini di zucchine con prosciutto e formaggio: la ricetta è deliziosa

Stufo di mangiare le verdure fatte sempre nel solito modo? Questo secondo piatto fa al caso tuo! Adorerai questi involtini di zucchine al forno...

Crepes salate, come farcirle? La ricetta pronta in pochi minuti

Per me le crepes salate sono il salva-pranzo/salva-cena dell'estate. Si preparano in pochi minuti, si farciscono con ciò che offre il frigo e sono...

Polpettone alla genovese: la ricetta di uno squisito secondo vegetariano

Non farti ingannare dal nome, si chiama polpettone, ma della carne non c’è traccia. Il polpettone alla genovese è un secondo piatto vegetariano. Forse...

Spiedini di pesce: salmone e fichi, un’idea originale e sana!

Ma quanto sono fichi questi spiedini di pesce? Salmone e fichi per un'idea originale! Sono fichissimi, eh sì, soprattutto una proposta sana per stupire...

Polpette di merluzzo e patate, la ricetta facile che conquista grandi e piccini!

Le polpette di merluzzo e patate sono un secondo piatto facile e veloce da preparare ma molto sfizioso. Sono perfette per i grandi (io...

Caesar Salad, la ricetta per l’insalata più famosa che c’è

Voglia di un pranzo gustoso e leggero oppure di un secondo appagante? La Caesar Salad è quello che fa per voi! È veloce, sfiziosa...

Club Sandwich, la ricetta del panino che conquista al primo morso!

Chi non conosce il Club Sandwich? Uno dei panini americani più famosi al mondo! Un morso e sei in paradiso! Vi avviso, in questa...

Peperoni ripieni di carne, la ricetta estiva e genuina

Peperoni ripieni, un secondo piatto estivo e genuino che ti farà innamorare! Non sai mai cosa preparare per cena durante l'estate? E magari vorresti...
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