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Zuccotto alle fragole, la versione “fit” del classico toscano

Lo zuccotto è un dolce tradizionale toscano, nato a Firenze, dalla forma caratteristica a cupola (che ricorda un piccolo elmo o una zucca, da cui appunto prende...

Pesto di limoni con bresaola croccante, un piatto che sa di freschezza

Questo piatto nasce da un’idea semplice ma sorprendente: trasformare il limone, spesso relegato a nota finale, nel vero protagonista della ricetta. Gli spaghetti vengono...

Tacos di verdure, la ricetta che ti salva la cena!

I tacos di verdure sono una ricetta facilissima e super colorata, perfetta come salvacena. Inoltre si realizzano con pochi ingredienti e seguendo semplici passaggi. Si...

Cannelloni arrotolati ricotta e spinaci, fatti con le sfoglie per lasagne!

I cannelloni arrotolati ricotta e spinaci sono la soluzione perfetta quando vuoi portare in tavola qualcosa di gustoso ma anche originale. Questa ricetta reinterpreta un grande...

Iris siciliani, il dolce croccante fuori e morbidissimo all’interno

Gli iris sono uno dei dolci più iconici della tradizione siciliana, soffici e dorati fuori, con un cuore cremoso e irresistibile. Tipici della città...

Tofu marinato alla piastra, la ricetta che ti farà ricredere!

Se pensi che il tofu sia noioso, con questa ricetta ti dimostrerò che non è assolutamente vero! Il tofu, infatti, è un ingrediente dal...

Fried rice con verdure: la ricetta svuotafrigo dal gusto asiatico

Il fried rice con verdure è una di quelle ricette semplici ma geniali che riescono a trasformare pochi ingredienti in un piatto completo, gustoso...

Orata in friggitrice ad aria, con una crosta croccante di patate e carote

I filetti di orata in friggitrice ad aria sono una ricetta che unisce leggerezza e gusto in un solo piatto. Perfetti per chi vuole portare...

Polpette di pollo al curry: profumo d’Oriente in tavola

Diciamolo: il petto di pollo spesso rischia di essere un po’ noioso… ma non questa volta! Con queste polpette al curry gli dai una seconda...

Torta alle fragole, un dolce elegante e irresistibile

Oggi prepariamo insieme una deliziosa torta alle fragole, fresca, elegante e perfetta per ogni occasione. È composta da un soffice Pan di Spagna, una...
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La videoricetta del giorno

Mochi con fogli di riso: la ricetta più virale del momento!

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