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Frittura

Piatti unici

Polenta fritta, la ricetta con funghi e formaggio che sa di montagna

Virginia Fabbri -
Quando le temperature si abbassano e l'aria si fa frizzante, non c'è niente di meglio che rifugiarsi nel calore della cucina e preparare piatti...
Secondi

Pollo fritto, la ricetta per una crosticina super croccante

Antonio La Cava -
Alzi la mano chi ama il pollo fritto! Ammettiamolo, è impossibile dire di no a una delizia come questa. Un piatto semplice, veloce e...
Secondi

Frittelle di cavolfiore, la ricetta per mangiare più verdure

Viola Massa -
Le frittelle di cavolfiore sono un piatto vegetariano versatile, pronto in pochi minuti e facile da fare. Iniziata la stagione più fredda, questa diventa una...
Secondi

Bastoncini di pesce, la ricetta che piace a grandi e piccini

Virginia Fabbri -
Quando ero piccola mangiavo solo due ricette a base di pesce: le sogliole gratinate e i bastoncini di merluzzo. Mia mamma mi preparava sempre...
Antipasti

Ricotta fritta: la ricetta perfetta per un aperitivo home made da urlo

Flavia Panariello -
La ricotta è uno dei miei ingredienti preferiti: è buona da sola, spalmata su una fetta di pane abbrustolito ed è buonissima da aggiungere...
Antipasti

Mozzarella sticks al forno, la ricetta super filante

Margherita Catalani -
Le ricette che filano hanno una marcia in più, siamo tutti d’accordo? Fanno venire fame, sono golose tanto che non si smetterebbe più di...
Contorni

Millefoglie di patate, la ricetta virale croccantissima

Antonio La Cava -
Le patate in cucina si sa, hanno mille utilizzi, ma questo è senz'altro uno dei miei preferiti. Sto parlando della millefoglie di patate che...
Dolci

Churros, la ricetta facile da fare a casa

Antonio La Cava -
Se non avete mai preparato dei churros fatti in casa, non sapete cosa vi state perdendo. Oltre ad essere una ricetta molto facile da...
Antipasti

Chips di verdure croccanti, così buone che non potrai smettere di mangiarle

MoodlyFood -
Amici di Moltofood, se avete in programma un bell'aperitivo con gli amici o una serata all'insegna del relax davanti alla vostra serie tv preferita,...
Ricette

Cotoletta di pollo, la ricetta con tutti i segreti per un risultato super croccante

Flavia Panariello -
Quando penso alle cotolette mi viene in mente mia mamma che le preparava spesso e volentieri la domenica a pranzo. Devo dire che erano...
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