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Risotto

Sapore a prova di bacio, risotto scampi e aglio nero

La pietanza Montegabbione è un borgo arrampicato in collina a due passi dal severo castello di Montegiove, nell’Alto Orvietano. Luogo di belle escursioni, ma anche...

Combinazioni felici, il risotto Milano-Roma

Prati, quartiere di shopping e di studi professionali, è anche un quartiere di grande vivacità di offerta. Basta percorrere via dei Gracchi e dintorni...

Riso alla cantonese, gustoso e facilissimo da preparare

Riso alla cantonese, una ricetta semplicissima che più semplice di così non si può! Da piccola non era abitudine mangiare il riso alla cantonese...

Risotto ai carciofi e polvere di speck croccante, una ricetta facile che ti stupirà

La stagione dei carciofi è finalmente iniziata. Io li amo da impazzire! Si possono preparare in tanti modi. Oggi, te li proporrò in un...
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