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Cosa fa bene a umore e portafoglio? Una pizza a portafoglio! Ecco lo spuntino “da passeggio” di Michele Express

Dicevamo, cosa fa bene a umore e portafoglio? Una pizza a portafoglio! E se la provi da Michele Express a Cava de' Tirreni in...

Pollo alla pizzaiola: la ricetta in padella super filante che ti salva la cena

Se il frigorifero piange e il tempo per cucinare scarseggia, il pollo alla pizzaiola è la ricetta salva-cena che ti farà uscire dall’indecisione con...

Toast muffin gusto pizza margherita: l’aperitivo sfizioso dal cuore filante

Se cerchi un'idea originale per un aperitivo o una cena informale, i toast muffin gusto pizza margherita sono la soluzione perfetta! Questi sfiziosi bocconcini...

La vera pizza napoletana è quella a ruota di carro! Non ci credi? Vieni con noi all’Antica Pizzeria Da Michele Caserta

Se arrivi a Caserta per goderti una visita della meravigliosa Reggia (o se semplicemente sei del posto), ti consiglio di farti una passeggiata per...

Tasche di pizza in padella, senza lievitazione e cotte in un lampo

Se desideri preparare una pizza veloce e senza lievitazione, le tasche di pizza in padella sono la scelta perfetta! Conosciuta anche come "pizza baciata",...

Quando il tempo diventa un ingrediente: al Giovane Pizzaiolo dell’anno c’è un fior di latte speciale, quello di Sorì

Se c’è una cosa che ho imparato sulla pizza è che la scelta della mozzarella fa davvero la differenza. Assaggiare le pizze dei finalisti...

Giovane Pizzaiolo 2024: Michele Ruggiero conquista il titolo

La seconda edizione del concorso Giovane Pizzaiolo dell’Anno 2024, organizzato da Il Mattino e curato dal giornalista Luciano Pignataro, ha visto trionfare Michele Ruggiero,...

La magia della pizza, Mulino Caputo affianca i talenti della finale del contest Giovane pizzaiolo dell’anno

Immagina di essere invitato/a alla finale di un contest dedicato ai giovani pizzaioli, vedere 10 giovanissimi talenti dell’arte bianca sfidarsi tra pizze classiche e...

Giovane Pizzaiolo dell’anno: svelati i nomi dei 12 finalisti

Saranno 12 i finalisti che si sfideranno nella gara più attesa dagli amanti della pizza: 12 giovanissimi pizzaioli che si sono distinti per le...

Giovane Pizzaiolo dell’Anno, selezionati i concorrenti: ecco i video e come votare online

Siamo a un passo dalle fasi più calde del contest del Mattino Generazione Pizza, il concorso dedicato ai pizzaioli che hanno meno di 30 anni per mettere...
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