I feta bites sono dei piccoli bocconcini di feta panati con i cornflakes e cotti in friggitrice ad aria. Sono un’opzione deliziosa, facile e veloce da preparare che arricchirà non soltanto i vostri aperitivi, ma anche antipasti sfiziosi e snack! Insomma, sono davvero adatti ad ogni occasione e credetemi… sono così buoni che ve ne innamorerete!
Questi bocconcini si abbinano splendidamente con un calice di vino bianco fresco o un cocktail leggero. Sono anche un ottimo modo per aggiungere un tocco sfizioso alle tue insalatone oppure a piatti freddi a base di legumi!
Realizzarli è davvero facile, ti basta tagliare la feta a cubetti di simili dimensioni, infarinare i cubetti, passarli nell’uovo e infine nei cornflakes sbriciolati grossolanamente (questo renderà i tuoi feta bites super crunchy).
Io ho cotto i cubetti per 10 minuti a 180 gradi in friggitrice ad aria, ma puoi cuocerli anche in forno oppure in padella. Una volta cotti servi i feta bites appena fatti, accompagnandoli con le tue salse preferite!
