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Olio EVO – Tutte le ricette di Moltofood

carne
La Ricetta del ristorante

Che piacere in osteria: la ricetta del petto di vitello alla Fornara

Giacomo A. Dente -
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Barchette di radicchio
Antipasti

Barchette di radicchio ripiene, l’antipasto cremoso e croccante che piace a tutti!

Floriana Bellino -
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Ravioli parmigiano e mele cotogne
Primi

Ravioli al Parmigiano Reggiano e mostarda di mele cotogne su crema di noci e funghi

Floriana Bellino -
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Ravioli con culatello
Primi

Ravioli di culatello di Zibello DOP Giovanni Rana su crema di pecorino romano e gocce di vincotto

Viola Massa -
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Danubio salato
Piatti unici

Danubio salato, l’antipasto soffice e fragrante da condividere

Antonio La Cava -
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Star bread
Antipasti

Star bread al pomodoro, la torta salata soffice e facilissima

Margherita Catalani -
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Vellutata di cavolo viola
Primi

Vellutata di cavolo viola, la crema “magica” che cambia colore

Floriana Bellino -
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Pasta con i broccoli
Primi

Pasta con i broccoli, la ricetta creativa che piace a grandi e piccini

Floriana Bellino -
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Polpettone di patate
Ricette

Polpettone di patate ripieno, la ricetta filante con prosciutto e formaggio

Margherita Catalani -
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Zuppa di porro
Primi

Zuppa di porro e patate, la ricetta “one pot” che si prepara sporcando una sola pentola

Floriana Bellino -
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Virginia Fabbri - 0
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Rotolini di prosciutto crudo: l’antipasto facile, veloce e senza cottura

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