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Golosità non stop: la ricetta della Caesar’s salad

Non ci sono solo i ristoranti classici per divertire il palato in città. Anzi, sempre più spesso, specie per il mezzogiorno, si opta per...

Overnight oatmeal, la ricetta del porridge freddo senza cottura

Fare colazione è una coccola a cui non posso davvero rinunciare. Mi piace svegliarmi la mattina e pensare che mi aspetta una colazione dolce...

Croque monsieur: la ricetta originale del toast francese

Se siete stati a Parigi vi sarà sicuramente capitato di trovare nelle boulangerie il croque monsieur: un ricco toast preparato con besciamella, groviera e...

Dieta d'estate, aperitivi e gelati regalano 5 chili in più: ecco cosa mangiare per non ingrassare

In estate si ingrassa. A dispetto di quanto si possa pensare, in tanti, tornano dalle vacanze con qualche chilo in più. Con le alte...

Cibo a base di insetti, in Ue 400 milioni di consumatori. Gli esperti: «Valore nutrizionale ottimo»

Dopo l'ok alla commercializzazione di farine di insetti da parte dell'Ue nei mesi scorsi, le stime parlano di un maggior impiego di insetti come...

Il cappuccino più buono del mondo? Dalla Campania a New York, con il latte di bufala

Il cappuccino più buono del mondo. Altro che petrolio e “oro nero”: l’oro bianco, il latte di bufala. L’idea non poteva che venire a un campano...

Delizie con vista: la ricetta della crema di aglio dolce

Tante opzioni gourmet in uno spazio ideale intorno a piazza Venezia, un'area che va dal Parlamento ai Fori. La grande novità qui è la...

Le merendine italiane compiono 70 anni: un settore che vale 1,3 miliardi di euro

Le merendine italiane spengono 70 candeline. Correva l’anno 1953, infatti, quando il Mottino, panettone in formato mignon si trasforma nel Buondì, imprimendo quella svolta culturale che segna...

Lode al panino: la ricetta della baguette alle olive con speck, funghi e rucola

Tendenze Sembra facile fare un panino a regola d'arte. Ma tranquilli, se state leggendo questo articolo è probabile che stiate uscendo da casa e che...

Tradizione di qualità, la ricetta della zuppa piccante del Sichuan

Campo de' Fiori è uno spazio di movida fin dal mattino, con il rito del cornetto e del cappuccino, della pizza bianca e rossa...
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