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Panzanella, la ricetta classica toscana

La panzanella è un antipasto estivo tipico toscano. Si tratta di un'insalata fresca e saporita, perfetta per quelle giornate in cui di accendere i...

Torta pasqualina monoporzione: l’antipasto di Pasqua perfetto

Torta pasqualina monoporzione: l'antipasto di Pasqua per-fet-to! La torta pasqualina è un classico intramontabile che non manca mai nelle tavole pasquali. Nata in Liguria...

Affari di donne, l’azienda vinicola Velenosi dal nulla al top

Due donne legate dal vincolo di sangue e dalla passione per il vino, ma con attitudini radicalmente opposte: creativa e “folle”, Angela; logica e...

Filetti di ombrina in padella con pomodorini, capperi e olive. La scarpetta è obbligatoria!

L'ombrina in padella con pomodorini, capperi e olive è un secondo piatto che richiede pochi semplici passaggi e che può essere preparato anche dai...

Crepes senza latte e senza uova, la ricetta vegan con salsa ai mirtilli

Le crepes vegane farcite con yogurt di soia e salsa ai mirtilli sono una ricetta golosa da servire come dolce dopo un pasto, ma...

Patate al forno, la ricetta per ottenere una doratura perfetta

Le patate al forno sono il contorno per eccellenza, perfette per accompagnare piatti di carne o pesce ma, diciamocelo, stanno bene davvero ovunque! Sono...
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