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Gulash con patate, la ricetta dalle note speziate

Il gulash è un piatto tipico della cucina ungherese. Si tratta di una pietanza molto simile allo spezzatino di manzo, ma con una nota speziata...

Rollatina di tacchino Qualità 10+ farcita, il piatto che porta in tavola la calda atmosfera della Festa del Ringraziamento

Avete presente quei pranzi stupendi che si vedono nei film americani dove tutta la famiglia si riunisce intorno alla tavola per la Festa del...

Gnocchi cremosi con pomodori secchi, noci e robiola: il primo piatto semplice e geniale

Ci sono ricette che conquistano per la loro complessità e altre, come questa, che sorprendono per la loro semplicità geniale. Vi ricordate i biscotti salati...

Torta Lisbona al cioccolato, il dolce più buono al mondo da provare a casa

La Torta Lisbona al cioccolato o Landeau Chocolate è stata definita dal New York Times la torta al cioccolato più buona al mondo, o...

Schiacciata di zucchine in padella: la ricetta furbissima senza impasto e lievitazione

Avete voglia di una cena leggera ma gustosa, di quelle che si preparano in pochi minuti e che conquistano al primo morso? La schiacciata...

Cavatelli al forno con sugo e provola: la scelta vincente in cucina

I cavatelli al forno con sugo e provola sono l’abbraccio caldo che tutti cerchiamo quando vogliamo tornare, anche solo per un attimo, ai sapori...

Rosti di patate in padella: dorati, profumati e squisiti

Quando avete voglia di un contorno semplice, rustico e irresistibilmente croccante i rosti di patate in padella sono la scelta perfetta! Dorati, profumati e...

Biscotti salati bigusto: l’antipasto originale che mette d’accordo tutti

Hai presente gli "occhi di bue" dolci? Sì, quei biscottini che si sciolgono in bocca! E se ti dicessi che oggi li trasformiamo in...

Risoni alla pizzaiola: il comfort food che ti salva sempre

I risoni alla pizzaiola sono la versione comfort di una pasta che profuma di casa. Pomodoro, origano e mozzarella filante: bastano tre ingredienti per...

Pollo e patate sabbiose: il secondo croccante fuori e tenero dentro che piace a tutti

Avete voglia di un secondo piatto semplice, saporito e che profumi di casa, ma non avete tempo per preparazioni elaborate? Ecco la ricetta perfetta:...
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