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Antipasti

Gli antipasti rappresentano un benvenuto, ogni boccone è un preludio di sapori e colori! Qui troverete ricette semplici ma ricche di gusto, perfette per aprire i vostri pasti in famiglia o sorprendere gli ospiti. Dal fresco carpaccio di salmone alle croccanti bruschette, ogni proposta è pensata per essere realizzata facilmente, anche da chi è alle prime armi in cucina.

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Carpaccio di pesche: la ricetta fresca, originale e scenografica

Virginia Fabbri -
Il Carpaccio di pesche con burrata e prosciutto crudo è un piatto fresco, estivo e super colorato che devi assolutamente provare. Si prepara in...
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Ceviche di pesce: la ricetta semplice con cui stupire tutti

Virginia Fabbri -
Il ceviche è un piatto tipico della cucina peruviana a base di pesce crudo marinato con succo di lime, olio, cipolla rossa, peperone, peperoncino...
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Involtini di prosciutto crudo: la ricetta estiva facile, buona e senza cottura

Virginia Fabbri -
Lo volete un antipasto facilissimo, buonissimo, super estivo e senza cottura?! Allora dovete assolutamente provare questi involtini di prosciutto crudo farciti con mango, mozzarella, pesto,...
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Bomba di pomodoro, l’antipasto geniale per le occasioni speciali

Virginia Fabbri -
Per la serie "ricette semplici, effetto WOW" oggi vi proponiamo la ricetta della bomba di pomodoro: un antipasto fresco e delizioso, che in poche...
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Torta salata estiva: la ricetta con tonno e cetrioli da condire a crudo

Margherita Catalani -
C’è qualcosa di irresistibile nelle ricette semplici che sanno sorprendere al primo assaggio. La torta salata estiva che stai per scoprire è proprio così:...
Antipasti

Tarte tatin ai pomodorini e burrata: l’antipasto facilissimo e colorato

Margherita Catalani -
La tarte tatin ai pomodorini e burrata è una torta salata sorprendente, colorata e semplicissima da preparare. Una versione salata e irresistibile della classica...
Antipasti

Olive ripiene in crosta, un antipasto facile che stuzzica l’appetito

Margherita Catalani -
Quando si parla di aperitivo o di finger food irresistibili, le olive ripiene in crosta meritano un posto d’onore sul podio degli delle stuzzicherie...
Antipasti

Torta di piadina in padella: la ricetta che trasforma una semplice piadina in un antipasto sfizioso

Margherita Catalani -
La torta di piadina è la soluzione perfetta quando vuoi portare in tavola qualcosa di sfizioso, veloce da preparare e che faccia subito festa!...
Antipasti

Gnocchi fritti in friggitrice ad aria: lo snack che non ti aspetti

Viola Massa -
Croccanti fuori e morbidi dentro, gli gnocchi fritti in friggitrice ad aria sono una vera sorpresa in cucina. Un’idea semplice, veloce e irresistibile che...
Antipasti

Crocchette di patate e salsiccia, buone da impazzire e cotte al forno

Margherita Catalani -
Le crocchette di patate e salsiccia hanno un posto d’onore nel mio cuoricino. Non è solo una questione di gusto (anche se… che gusto!),...
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