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Contorni

I contorni sono gli eroi silenziosi di ogni pasto, e in questa sezione li celebriamo! Scoprite come trasformare verdure e insalate in piatti colorati e appetitosi, con ricette che aggiungono un tocco di brio senza complicazioni. Dalle patate al forno croccanti alle insalatone creative, e ancora legumi, verdura, frutta: qui c’è tutto per completare il vostro menu.

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Cipolline in agrodolce, la ricetta per un contorno da dieci e lode

Flavia Panariello -
Quando si organizza una cena la scelta più difficile, spesso e volentieri, riguarda proprio il contorno: si vorrebbero evitare quelli più classici e provare...
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Cime di rapa: la ricetta della “finta pizza” a base di verdure

Floriana Bellino -
Per me ogni momento è buono per consumare verdure perché ne vado matta... ma non per tutti è così! Per questo oggi vi propongo...
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Finocchi gratinati al forno, la ricetta per un contorno invernale perfetto

Floriana Bellino -
In estate le verdure gratinate sono i miei piatti preferiti: zucchine, peperoni, pomodori, melanzane... ma in inverno? Oltre alla mia amata zucca in abbinamento...
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Zucchine in pastella, la ricetta facile per ottenerle croccantissime!

Margherita Catalani -
Questa ricetta non teme confronti! Io ci scommetto quello che volete che delle zucchine in pastella croccanti come queste non le avete mai provate....
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Patate ripiene, un contorno goloso che conquista tutti

Margherita Catalani -
Non c’è bisogno di dirlo, le patate sono buonissime in qualsiasi modo le si prepari. Lesse, arrosto, al vapore, in padella e… ovviamente fritte....
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Insalata di finocchi e arance con radicchio, pane croccante e noci: la ricetta sfiziosa

Floriana Bellino -
D'estate le insalatone sono il piatto forte di chiunque, si sa. Ma perchè pensare che debbano essere composte sempre da insalata iceberg, cetrioli e...
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Verza al forno con patate, la ricetta facile e gustosissima!

Margherita Catalani -
La verza mi piace tantissimo ma, ammetto, non so mai come cucinarla. Ecco perché mi sono ingegnata e ho trovato questo modo super gustoso...
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Cavolfiori gratinati al forno, la ricetta gustosa

Floriana Bellino -
Quando si parla di verdure c'è sempre qualcuno che non riesce a mangiarle senza particolari condimenti o abbinamenti che ne mascherino un po' il...
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Patate in padella croccanti fuori e morbide dentro: la ricetta perfetta

Floriana Bellino -
Le ricette con le patate si sa, piacciono davvero a tutti! E se vi dicessi che con questa ricetta potete ottenere un risultato fantastico...
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Insalata di ceci tiepida, la ricetta colorata e sfiziosa

Margherita Catalani -
Quella che vi propongo oggi è una ricetta leggera ma allo stesso tempo sostanziosa! Un’insalata di ceci colorata, facile da preparare e super sfiziosa!...
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