Avete mai sentito parlare del caramello salato montato? Beh, se non sai di cosa sto parlando sei nel posto giusto.
È una preparazione di pasticceria...
La tendenza
Molti cercano alternative al pane e alla pasta tradizionali, volendo ridurre carboidrati e indici glicemici senza rinunciare alla sazietà. Oggi esistono numerose varianti...
La magia del lievito madre risiede nella sua creazione e manutenzione. Un processo antico, che richiede pazienza e dedizione, ma che regala sapori autentici e inimitabili.
Il migliaccio è un dolce tipico della tradizione culinaria campana, ma poi diffusosi in tutta Italia, particolarmente amato durante il periodo di Carnevale. È...
