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Cannelloni arrotolati ricotta e spinaci, fatti con le sfoglie per lasagne!

I cannelloni arrotolati ricotta e spinaci sono la soluzione perfetta quando vuoi portare in tavola qualcosa di gustoso ma anche originale. Questa ricetta reinterpreta un grande...

Iris siciliani, il dolce croccante fuori e morbidissimo all’interno

Gli iris sono uno dei dolci più iconici della tradizione siciliana, soffici e dorati fuori, con un cuore cremoso e irresistibile. Tipici della città...

Tofu marinato alla piastra, la ricetta che ti farà ricredere!

Se pensi che il tofu sia noioso, con questa ricetta ti dimostrerò che non è assolutamente vero! Il tofu, infatti, è un ingrediente dal...

Fried rice con verdure: la ricetta svuotafrigo dal gusto asiatico

Il fried rice con verdure è una di quelle ricette semplici ma geniali che riescono a trasformare pochi ingredienti in un piatto completo, gustoso...

Orata in friggitrice ad aria, con una crosta croccante di patate e carote

I filetti di orata in friggitrice ad aria sono una ricetta che unisce leggerezza e gusto in un solo piatto. Perfetti per chi vuole portare...

Polpette di pollo al curry: profumo d’Oriente in tavola

Diciamolo: il petto di pollo spesso rischia di essere un po’ noioso… ma non questa volta! Con queste polpette al curry gli dai una seconda...

Torta alle fragole, un dolce elegante e irresistibile

Oggi prepariamo insieme una deliziosa torta alle fragole, fresca, elegante e perfetta per ogni occasione. È composta da un soffice Pan di Spagna, una...

Melanzane gratinate, il contorno facile che conquista tutti

Le melanzane gratinate sono un contorno leggero e gustoso, perfetto per accompagnare secondi piatti o da servire anche come antipasto. Croccanti in superficie e...

Crackers ai semi e curcuma croccantissimi: la preparazione con olio extra vergine di oliva che ti salva gli aperitivi

Con questi crackers ai semi e curcuma entriamo ufficialmente nel mondo delle preparazioni furbe, versatili e sempre pronte a salvare aperitivi e merende! Questo, infatti, è...

Risotto asparagi e guanciale: una primavera cremosa

Il risotto asparagi e guanciale è un primo piatto che racchiude tutta la freschezza e i profumi della stagione primaverile. Gli asparagi, con il...
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La videoricetta del giorno

Pasta sfoglia ripiena: la torta salata che si taglia prima di cuocerla

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