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Pasta crema di piselli e salsiccia: la delicatezza che conquista

Ci sono piatti che sanno di leggerezza in qualsiasi stagione, e questa pasta crema di piselli e salsiccia ne è la prova. Il verde...

Involtini di melanzane con riso: irresistibili, buoni e facilissimi!

Se ami i supplì ma non sai resistere neppure a una teglia fumante di melanzane alla parmigiana… beh, preparati: questi involtini di melanzane con riso ti...

Pasta al salmone affumicato e pepe rosa: eleganza e semplicità in tavola

Una ricetta semplice ma sorprendente che unisce la morbidezza dello stracchino alla sapidità raffinata del salmone affumicato. Il pepe rosa, con la sua nota...

Pesto di melanzane: la ricetta creativa da servire direttamente nella buccia

Se cerchi un primo piatto cremoso, profumato e perfetto per l’estate, i fusilli con pesto di melanzane e stracciatella sono la risposta. Pochi ingredienti,...

Spaghetti allo scoglio, tutti i passaggi per un piatto perfetto

Un piatto che non può assolutamente mancare nel menù dei ristoranti in riva al mare, soprattutto in estate? Spaghetti allo scoglio, naturalmente!  Profumati, saporiti e...

Riso patate e cozze: la ricetta della tiella barese

Un piatto della tradizione che inebria le strade di Bari da oltre quattro secoli. Riso patate e cozze, una pietanza tramandata di generazione in...

Cous cous con verdure e ceci, la ricetta veloce in friggitrice ad aria

La ricetta di questo cous cous con verdure e ceci diventerà una delle vostre preferite, perché è colorata, ricca di verdure, nutriente e velocissima...

Pasta alla mediterranea: il sapore del sole in un piatto

Quando si dice pasta alla mediterranea, si pensa subito ai colori e ai profumi dell’estate: pomodori maturi, olive succose, tonno saporito, un filo d’olio...

Fusilloni crema di zucchine e gamberi: la ricetta che conquista ogni palato!

I fusilloni crema di zucchine e gamberi sono un classico intramontabile della cucina italiana, amato per la sua semplicità e freschezza. È il piatto...

Pasta alla caprese, la ricetta facilissima da portare in spiaggia

La pasta alla caprese è un piatto semplice e fresco, perfetto per i mesi estivi. Con pochi ingredienti – mozzarella, pomodori maturi e basilico...
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