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Monoporzione

Dolci

Red velvet cupcakes, la ricetta facilissima senza burro

Virginia Fabbri -
I red velvet cupcakes sono dei dolcetti americani davvero irresistibili, non solo per il loro bellissimo colore, ma anche per il loro sapore: si...
Dolci

Tartufi di pandoro, la ricetta perfetta per riciclare il pandoro

Virginia Fabbri -
Se ti è avanzato un po' di pandoro dopo le feste e stai cercando un modo originale per portarlo in tavola ho io la...
Dolci

Frittelle profumate al limone, la ricetta senza lievitazione da fare in 15 minuti

Viola Massa -
Le frittelle dolci sono dei morbidi bocconcini ricoperti di zucchero dalla semplice e veloce realizzazione. La consistenza soffice e il sapore avvolgente, rendono questo dolce...
Dolci

Crema al mascarpone, la compagna perfetta per pandoro e panettone

Antonio La Cava -
La crema al mascarpone è un classico nelle festività natalizie, perfetta per accompagnare pandoro e panettone. Dite la verità: non vorreste un cucchiaio proprio...
Antipasti

Sformato di broccoli, la ricetta facile e scenografica

Virginia Fabbri -
Gli sformati di verdure sono un antipasto o un contorno super buono e super scenografico, ideale da servire durante un pranzo o una cena...
Dolci

Bignè, come farli in casa? La ricetta con tutti i passaggi

Virginia Fabbri -
I bignè sono uno dei miei cavalli di battaglia! La ricetta mi è stata insegnata da uno chef bravissimo ed ogni volta che li...
Dolci

Maritozzo con la panna, la ricetta del dolce romano per eccellenza

Flavia Panariello -
Se almeno una volta nella vita non ti sei sporcato il naso con la panna mangiando un bel maritozzo non conosci ancora la felicità! Si...
Dolci

Brownies alla zucca, il dolce goloso che ti fa anche bene

Floriana Bellino -
In autunno vanno per la maggiore un sacco di ricette a base di zucca, sia salate che dolci. Parlo di risotto alla zucca, vellutata,...
Dolci

Risolatte, la versione vegan leggera e sana che ti conquisterà

Floriana Bellino -
Ammettiamolo, chi per colazione ha voglia di mettersi ai fornelli e preparare ricette che necessitano più di quei classici 2 minuti di cui ha...
Dolci

Muffin ai lamponi, la ricetta per non farli affondare in cottura

Margherita Catalani -
Che io vada pazza per i muffin ormai si sarà capito. Non a caso ne ho già preparate diverse versioni, tra cui muffin al...
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