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Antipasti
Mozzarelline fritte, ricetta e consigli per un risultato perfetto!
Margherita Catalani
-
Febbraio 4, 2023
In cima alla classifica delle cose più sfiziose al mondo ci sono loro: le mozzarelline fritte. Un crosticina croccante e saporita e un interno...
Antipasti
Supplì di riso: la ricetta facile per ottenere delle crocchette perfette
Giulia De Nisi
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Gennaio 11, 2023
I supplì di riso sono delle "crocchette" ripiene di risotto al pomodoro con un cuore di mozzarella caldo e filante. A differenza dei supplì...
Antipasti
Chips di cavolo nero: facili, veloci e sfiziose
Margherita Catalani
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Dicembre 13, 2022
Hanno fatto impazzire il web. Hanno conquistato anche i più scettici e le abbiamo viste preparare in mille modi. Sì, perché le chips di...
Antipasti
Salvia fritta in pastella: super croccante e facilissima da preparare
Margherita Catalani
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Novembre 14, 2022
La ricetta di oggi è particolare, forse non piacerà a tutti ma credetemi che se convincerete anche i più restii a provarla… cambieranno idea!...
Salse
Tzatziki, la ricetta della salsa greca allo yogurt più versatile che ci sia!
Floriana Bellino
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Novembre 12, 2022
Quando si parla di aperitivo ci possono venire in mente gli spritz, i salatini, le patatine, i croissant salati, la frutta secca, le olive......
Secondi
Feta al forno con panatura al sesamo e miele: facile, veloce e originale!
Margherita Catalani
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Settembre 15, 2022
La feta è un vero e proprio salva pranzo/cena. È così saporita, sfiziosa e versatile che si può utilizzare in mille modi! Io quando...
Antipasti
Crostini salsiccia e stracchino, un antipasto veloce e buonissimo!
Margherita Catalani
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Settembre 13, 2022
C’è un comfort food più pratico, facile ed economico dei crostini? Ci metti letteralmente qualsiasi cosa sopra e sono sempre buoni! Pochi ingredienti e...
Antipasti
Salatini di pasta sfoglia per buffet, 3 tipologie con un solo rotolo
Margherita Catalani
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Settembre 8, 2022
La pasta sfoglia è un ever-green! Quante volte ci ha salvato la cena, l’antipasto o il dolce dell’ultimo minuto?! A me tantissime! Amo utilizzarla...
Antipasti
Panzerotti veloci senza lievitazione, ti stupiranno!
Margherita Catalani
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Settembre 2, 2022
I panzerotti sono un evergreen. Fritti, al forno, con lunga lievitazione o veloci: in qualsiasi modo li fai vanno a ruba! Piacciono a tutti,...
Antipasti
Anelli di cipolla fritti, la ricetta per ottenerli super croccanti
Margherita Catalani
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Luglio 14, 2022
Se stai leggendo significa che anche a te gli anelli di cipolla fanno impazzire! Quante volte li abbiamo mangiati come antipasto, ordinati in un...
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