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Come cucinare i broccoli in modo sfizioso: idee per deliziare il palato

I broccoli sono una verdura versatile e altamente nutriente che spesso viene relegata a un semplice contorno. Tuttavia, con un po' di creatività e...

Cotolette di cavolfiore al forno, la ricetta super golosa

Ricordo che quando ho preparato le cotolette di ceci una persona nei commenti ha sollevato una critica. Diceva che non si può chiamare “cotoletta”...

Le meraviglie dell’orto: come cucinare zucchine e cavoli

L'autunno porta con sé un'abbondanza di prodotti dell'orto, regalandoci ingredienti freschi e gustosi perfetti per una cucina sana e ricca di sapori. Tra questi,...

Chips di finocchi gratinati, la ricetta senza olio in cottura

Le patatine fritte in busta sono lo snack più venduto in qualsiasi bar o negozio che vende anche cibo. Perché? Sono buone, pratiche, croccanti...

Rotolo di zucca ripieno, la ricetta furbissima per mangiare più verdure

Colorato, ripieno, filante, super buono: cosa volere di più da un secondo piatto? Beh che sia anche facile e bello da vedere ovviamente. E...

Dieta, dimagrire si può: ma ci vuole la testa. L'ideatrice del protocollo Meta (usato da Noemi): «Ecco cosa bisogna fare»

Per chi è in sovrappeso e da diverso tempo, provare un regime alimentare fai da te potrebbe non servire a nulla. «Gli aspetti metabolici,...

Polpettone di verdure in padella, la ricetta che adorerai!

Il polpettone è un piatto tradizionale amato in tutto il mondo, ma spesso associato alla carne. È possibile però provare un'alternativa deliziosa e sana...

Green salad, l’insalata super cremosa che ha fatto impazzire il web

Mangiare l'insalata non sarà più la stessa cosa dopo che avrete scoperto questa green salad cremosa! Potrebbe sembrare banale, ma come sempre le cose più...

Broccoli gratinati, la ricetta leggera senza besciamella

I broccoli gratinati sono un contorno facilissimo da preparare e super saporito, ideale per accompagnare piatti a base di carne o di uova. Questa versione...

Prodotti di stagione di novembre: un tesoro di bontà autunnale

Novembre, con i suoi giorni che accorciano e le temperature che iniziano a calare, segna un momento di transizione nella tavolozza dei sapori disponibili...
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