Risultati per:

Non solo sushi, la ricetta della tempura 

In principio erano stati i “cinesi” a portare una ventata di esotico a piccolo prezzo nella Capitale, quasi un'alternativa alla classica pizza con gli...

Borgo diVino 2022, torna il tour enogastronomico alla scoperta dei Borghi più belli d'Italia: ecco le 10 tappe da non perdere

Borgo diVino in tour 2022: torna con dieci tappe di turismo sostenibile tra i Borghi più belli d’Italia. A partire dal 6 maggio, ritorna...

Roma Food Excel 2022 dal 24 al 27 aprile: le eccellenze del settore e campionati di pizza e gelato

Prende il via nella Capitale il Roma Food Excel 2022, il Salone internazionale dedicato all’enoagroalimentare che si terrà alla Nuova Fiera dal 24 al 27 aprile. Tra gli...

Il cuore di Roma, i bombolotti all’amatriciana

«Se me frulla un pensiero che me scoccia, me fermo a beve e chiedo aiuto al vino», scriveva Trilussa, cliente abituale dell’Hostaria di Francesco e...

Cucina con vista: rombo, crema di asparagi e fregola sarda alla vongole

Una terrazza panoramica di infinite seduzioni abbraccia cupole, i tetti del tridente e il Pincio in un solo colpo d’occhio. Modaiolo quantobasta, ma non...

Tra mare e terra, i paccheri polpo e pecorino

Terracina è un luogo gastronomico di grande spessore. Gli amanti della cucina di mare sanno di trovarsi in un luogo felice: la cooperativa dei...

Tra terra e mare, voltapiatto di calamaretti

Franco Chinappi è un uomo forte e rigoroso che ha fatto della cucina una vera e propria missione. Così, a 65 anni dagli esordi,...

Fantasie sfiziose, spaghetti pesto di pistacchio e tartare di gamberi rossi

Piazza Vittorio, crocevia di culture e di esperienze, sta vivendo negli ultimi tempi un momento di grande dinamismo gourmet. Così, a fianco di glorie consolidate...

Il gusto dell’arte, spaghettoni acqua e farina con spigola limone e timo

Il Flaminio del MAXXI e dell’Auditorium è un luogo della città che concentra molte energie creative. Senza andare lontano, proprio accanto al Museo Nazionale...

Gusti con ritmo, le lasagne Portofino

Ormai, persino intorno a San Pietro, è difficile imbattersi nelle celebri fettuccine alla papalina. Una sorta di proto-carbonara inventate per il cardinale Pacelli e...
- Adv -

Ultime ricette