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Fagottini di pasta sfoglia prosciutto e formaggio: facili, veloci e buonissimi!

Con prosciutto cotto e formaggio ho già preparato diverse ricette. Ad esempio il tomino in crosta, incredibilmente saporito e filante. Oppure i sofficini fatti...

Pasta al pomodoro: come evitare gli errori più comuni

La pasta al pomodoro rappresenta uno dei piatti simbolo della cucina italiana nel mondo. Un tripudio di sapori che, sebbene possa apparire semplice nella...

Pasta, lunga vita: la ricetta degli spaghetti alici e pecorino

La pasta lunga "tira" e, complice la qualità assicurata dai grandi produttori, un tour dedicato alla pasta lunga è punteggiato di tappe felici. Grandi...

Ecco perché mangiare la pasta fa bene e mette di buon umore

Gli italiani sono i migliori produttori al mondo di pasta. Da sempre. Il 99% degli abitanti del Bel paese mangia la pasta nei suoi...

Sofficini fatti in casa: la ricetta facile facile, basta una tazza!

Con la ricetta di oggi torniamo bambini! Chi non ha amato (e ama ancora oggi) i sofficini? Mezzelune golose e saporite con una panatura...

La pasta fredda: i segreti per un piatto sempre riuscito

La pasta fredda è l'emblema dell'estate italiana: un piatto versatile, gustoso e perfetto per essere gustato in mille occasioni, dalla spiaggia al pranzo in...

Triangoli di pasta fillo alle zucchine, la ricetta per un antipasto croccante e veg

Qualche giorno fa un’amica che segue un’alimentazione vegana mi ha invitata a vedere la sua nuova casa. Non volevo di certo presentarmi a mani...

Ravioli cinesi in padella, la ricetta per i tuoi jiaozi fatti in casa

Amanti della cucina orientale, questa ricetta è per voi: ravioli cinesi cotti in padella! Noti anche come jiaozi, i ravioli cinesi, sono un piatto della...

Patatine fritte fatte in casa, ecco come ottenerle croccanti in 5 step

Ciao a tutti gli appassionati di cucina! Oggi vi porteremo alla scoperta del segreto per preparare delle deliziose patatine fritte croccanti e irresistibili direttamente...

Unione italiana food presenta la guida «Pasta, straordinario quotidiano»: i consigli per preparare piatti per 4 persone (a meno di 5 euro)

Ha un costo contenuto, fa bene, sazia e basta qualche minuto per portarla in tavola: oggi più che mai, con l’inflazione che taglia il...
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