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Carciofo, tenero di cuore: la ricetta del fiore di carciofo con cenere di liquirizia e gel di menta

La Specialità L'Italia è il primo produttore mondiale di carciofi, seguito da Egitto e Spagna. Merita quindi un testimonial spontaneo e gratuito come Stanley Tucci....

Salsiccia e patate al forno, un grande classico insuperabile!

Se c’è un piatto che è un vero ever green questo è senza dubbio salsiccia e patate al forno. Una ricetta facile, infallibile e...

Frico, la ricetta friulana super prelibata

Nell'incantevole scenario delle Alpi, dove i verdi pascoli si fondono con l'azzurro del cielo, nasce una delle ricette più autentiche e conviviali della cucina...

Cucina gustosa ogni giorno: trucchi e consigli per menù quotidiani

La cucina quotidiana non deve essere noiosa! Con i giusti trucchi e consigli, è possibile preparare piatti gustosi e variati ogni giorno. Scopri come rendere la tua cucina più creativa e appagante!

Dieta, infermiera perde 50 chili con la regola 80/20: «Mi ha cambiato la vita, ci sono volte che non bado alle calorie»

A volte per cambiare vita basta poco. Servono una grande forza di volontà e il coraggio di cambiare. Lo sa bene Samantha, un'infermiera di...

Pasta alla carlofortina, il piatto che unisce tutte le ricette del fuorisede!

Quando penso ai piatti tipici dei fuorisede mi vengono in mente sicuramente la pasta al pomodoro, la pasta al pesto e la pasta col...

Lardo, fettine di felicità: la ricetta dei medaglioni di faraona, carciofi e lardo di colonnata

La Specialità Il lardo rappresenta la parte più grassa e voluttuosa del maiale. Un tempo ricercatissimo, oggi è spesso demonizzato. Il proverbio dice: "Lardi e...

Dove mangiare la vera pizza napoletana a Milano? Ti porto con me all'Antica Pizzeria Da Michele!

Pizza lovers se vivete a Milano oppure siete di passaggio per lavoro e avete voglia di una bella pizza, allora dovete assolutamente provare quella...

Pastiera napoletana, la regina della tavola di Pasqua

Non è Pasqua senza la pastiera napoletana, un dolce tipico (appunto) della tradizione partenopea. Sapevi che viene preparata rigorosamente di giovedì santo e lasciata...

Salsiccia, brace o padella, è festa in tavola: la ricetta della salsiccia al ceppo di Linguaglossa

La specialità In una immaginaria favola a soggetto gastronomico, se mai si dovesse celebrare una festa di famiglia a “casa Salsiccia” il primo requisito sarebbe...
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