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Ricette con melanzane

Secondi

Polpettone di melanzane alla parmigiana, un secondo spaziale!

Margherita Catalani -
Le ricette di polpettone non sono mai abbastanza, ecco perché dopo quello classico, quello di patate, e quello di tonno… potevo non fare il...
Primi

Involtini di melanzane con spaghetti, la tradizione siciliana in tavola

Viola Massa -
Gli involtini di melanzane con spaghetti sono un piatto ricco e saporito che combina la dolcezza delle melanzane con la bontà di un piatto...
Primi

Fusilloni con crema di pomodorini confit e melanzane, il primo super cremoso

Viola Massa -
I fusilloni con crema di pomodori confit e melanzane fritte sono un piatto saporito e facile da fare. La dolcezza delle melanzane fritte a...
Secondi

Cordon bleu di melanzane al forno: due squisite varianti da provare

Margherita Catalani -
Mi credi se ti dico che in poco più di mezzora puoi preparare dei cordon bleu di melanzane al forno semplicemente squisiti? Ecco, faresti...
Secondi

Hamburger di melanzane, la ricetta furba per mangiare più verdure

Floriana Bellino -
Quando si pensa ai burger vegetariani non ci viene in mente un prodotto finito unico, ma un’infinità di varianti possibili che rientrano in questa...
Ricette

Cotolette di melanzane super filanti, la ricetta infallibile

MoodlyFood -
Amici di Moltofood, oggi vi proponiamo una ricetta facilissima e davvero sfiziosa: le cotolette di melanzane! Le avete mai provate? ATTENZIONE, segue uno spoiler Va bene,...
Contorni

Stick di melanzane croccanti, la ricetta che ti svolterà l’aperitivo

Virginia Fabbri -
Gli stick di melanzane croccanti sono un contorno sano, facile da preparare, gustosissimo e super crunchy! Io le ho cotte in forno per una...
Ricette

Melanzane ripiene di cous cous, la ricetta che non ti aspetti

Virginia Fabbri -
Ma quanto sono buone le melanzane ripiene?! Sono un secondo piatto - perfetto anche come piatto unico - tipico della cucina del Sud Italia....
Primi

Fusilloni melanzane e menta, un’esplosione di sapori

MoodlyFood -
Ciao amici di Moltofood, siete pronti a una vera e propria esplosione di gusto e di freschezza? Oggi vi proponiamo un primo piatto facilissimo...
Secondi

Polpette di melanzane al sugo, la ricetta ispirata alla parmigiana

Floriana Bellino -
A chi non piace la parmigiana di melanzane? Io di sicuro la adoro, sin da piccola!Anzi, vi svelo un segreto...è proprio il mio piatto...
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