I gamberi gratinati sono la ricetta a base di gamberi più cliccata sul web perché sono facilissimi da realizzare e allo stesso tempo super buoni!
La ricetta è alla portata di tutti e ci vogliono pochissimi minuti per prepararla.
Come cucinare i gamberi gratinati al forno
La parte un po’ più “lunga” consiste nella pulizia dei gamberi: infatti è importante eliminare testa, carapace e intestino. Dopodiché vi basterà mettere i gamberi in una ciotola e condirli con: sale, pepe, aglio, prezzemolo, scorza di limone, olio e pangrattato, mescolare il tutto, disporli su una teglia e infornarli fino a quando risulteranno dorati e croccanti.
I gamberi gratinati sono buonissimi già da soli, ma possono essere serviti anche con un’insalatina, oppure su una crema di verdure (come ceci, zucca, patate o piselli) o ancora utilizzati per preparare degli spiedini di pesce.
Insomma non vi resta che dare spazio alla vostra fantasia e sperimentare in cucina.
Inoltre ci tengo a dirvi che i gamberi gratinati sono una ricetta molto sana e ideale per far mangiare un po’ di pesce anche ai bambini.
Vi assicuro che farete un figurone portando in tavola una pietanza tanto semplice quanto gustosa che amerà tutta la famiglia!
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