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Prezzemolo – Tutte le ricette di Moltofood

Telline
La Ricetta del ristorante

Che domeniche bestiali, la ricetta degli spaghetti ajo & ojo con telline e gamberi rossi al lime

Carlo Ottaviano -
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grano
La Ricetta del ristorante

C’era una volta il grano, e c’è ancora: la ricetta delle busiate con la conza

Carlo Ottaviano -
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carne, bollito, zuppa verdure
La Ricetta del ristorante

Un misto dionisiaco ispirato alla cabala, le polpette di bollito fritte alla romana

Giacomo A. Dente -
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salame
La Ricetta del ristorante

L’insaccato pop che piace ai principi, la torta di salame e patate

Giacomo A. Dente -
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Pallotta con il sugo ai peperoni
La Ricetta del ristorante

Gusti stuzzicanti, la pallotta con il sugo ai peperoni

Giacomo A. Dente -
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Crocchette di patate
Antipasti

Crocchette di patate: la ricetta per non farle rompere in cottura

Emmanuele Cuomo -
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zuppa, minestra, minestrone
La Ricetta del ristorante

Pesto, la dolce vita dal mortaio. La ricetta del minestrone alla genovese

Giacomo A. Dente -
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Insalata di polpo
Antipasti

Insalata di polpo, la ricetta di un piatto fresco dal sapore unico

Emmanuele Cuomo -
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Pico de Gallo
La Ricetta del ristorante

Un tesoro di ricette, il pico de gallo

Giacomo A. Dente -
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polpette, sugo, padella
La Ricetta del ristorante

La nobiltà più semplice, le polpette al sugo

Giacomo A. Dente -
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Fagottini di zucchine

Fagottini di zucchine con carne, la ricetta diversa dal solito

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