Olio nella dieta, sì o no? La risposta degli esperti è assolutamente sì, ma occhio alle quantità e soprattutto alla tipologia scelta. Lo dice in modo chiaro la nutrizionista Lucilla Titta: tra quello di cocco, di palma e d’oliva non c’è dubbio, il migliore è certamente quello extra vergine di oliva e la dose giusta non è poca come pensano in tanti.
L’olio di oliva ha una serie di proprietà che fanno molto bene alla salute e che sono indispensabili per il nostro organismo. In questo video cerchiamo di fare chiarezza sulle differenze che ci sono tra grassi vegetali e grassi animali e sulle caratteristiche delle diverse tipologie di olio in relazione al nostro corpo. Quale scegliere per la nostra dieta? Quanto utilizzarne? Tutte le risposte in meno di 2 minuti.
Vino, olio e pasta, il ‘made in Italy’ vola: l’export dei prodotti di qualità è da record