Sorprendere la propria persona speciale nel giorno dedicato all'amore è sempre una priorità. Ogni anno richiede particolari preparativi o lunghe ricerche per rendere la...
Il tiramisù è il dolce al cucchiaio per eccellenza: quel dessert che mette sempre tutti d'accordo. Esistono tantissime versioni che si differenziano tra loro...
Il soufflé al cioccolato è tra i dessert monoporzione quello più amato in assoluto: un dolce al cucchiaio dalla consistenza unica, soffice e inconfondibile....
Quando si parla di millefoglie si pensa sempre ad una ricetta scenografica ma anche complicata. Oggi vi faccio vedere come preparare delle monoporzioni di...
Giovanissimi, appassionati e pieni di talento. Sono i pasticceri del futuro che si sfideranno realizzando glasse, pan di Spagna, ganache e torte monoporzioni per...