Farina di ceci, acqua, un buon olio extravergine d'oliva e sale: ecco gli ingredienti principali di questa ricetta tradizionale ligure, ideale da servire come...
Il fenomeno
"Nonna Pino". Pino Cuttaia, chef due stelle Michelin a Licata in Sicilia, sorride a chi scherzando lo chiama così. Ma l'appellativo s'è l'è...
La storia
«Vi sembrerà incredibile, ma il pollo è discendente diretto dei dinosauri con la maggiore biomassa oggi esistente al mondo». Il mondo degli animali...
Marmellata di mele, o ancora meglio, confettura di mele, una ricetta semplicissima da realizzare, sana e preziosa per la salute del tuo intestino!
Adoro questa...
