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Surgelati "pratici e antispreco": una mamma su due li porta in tavola abitualmente

La praticità dei prodotti surgelati è fuori discussione, soprattutto per i genitori super impegnati di oggi, che negli alimenti sottozero trovano un alleato formidabile...

Le folli notti swing da bere: la ricetta del Darkas night

Tutto intorno è la movida di via del Corso, ma varcata la soglia di questo locale ci si trova catapultati nei travolgenti, spensierati anni...

Primavera, i fiori sbocciano nei piatti e nei bicchieri

Complice la primavera è boom per la nuova tendenza “Flower Mixology” dove petali e fiori edibili diventano protagonisti dei cocktail grazie anche al trend...

Dieta Flexitariana, come perdere 4 kg in 10 giorni: il regime sostenibile scelto (anche) da Meghan Markle

Si sa quello che mette più paura delle diete è la rigidità con la quale bisogna seguirle. Il sospiro di sollievo però ce lo...

Dieta, guerra al cibo spazzatura: la Gran Bretagna vieta gli spot prima delle 21

Saranno vietate dalle 5,30 alle 21 nel Regno Unito le pubblicità in tv del cibo «spazzatura». Niente più immagini di cibi ricchi di sale, zucchero o grassi sul grande...

Marche bio in cucina: si moltiplicano chef ed esperienze legate alla qualità delle produzioni regionali

ANCONA- Il "bio" è un travolgente fenomeno sociale. È un'etica che alimenta nuovi stili di vita e ha generato tra consumatori e produttori un...

Antipasto da sfizio: la ricetta dei carciofi alla Giudia

Prima che i romani scoprissero il pesce, nella Roma anni '70 l'antipasto era una gioiosa bouffe, sul modello vincente lanciato dall'Ambasciata d'Abruzzo ai Parioli...

Biscotti al limone morbidi e facili da fare, ti conquisteranno!

I biscotti al limone sono un ever green, non passeranno mai di moda! Ne esistono mille versioni: di pasta frolla, al burro, ripieni, light,...

Carbonara Day, è festa per il palato: la ricetta a regola d’arte

Il tributo Autunno 1944, l'alto ufficiale della V Armata americana guarda gli aerei sorvolare Roma ferita dai bombardamenti e dice: «Signori, siamo ancora lontani dalla...

Le mandorle: un viaggio tra sapori, proprietà e curiosità del tesoro della natura

Croccanti e dolci, con un leggero retrogusto di nocciola: le mandorle sono un ingrediente di questa stagione irrinunciabile in molte ricette della tradizione mediterranea....
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