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Pasta fresca

Primi

Gnocchi alla parigina, la ricetta super cremosa e irresistibile

MoodlyFood -
Ciao Amici di Moltofood! Siete pronti per un viaggio di sola andata per la Francia? Oui oui, oggi vi proponiamo un primo piatto golosissimo...
Primi

Gnocchi di pane raffermo, la ricetta antispreco geniale!

Margherita Catalani -
Io amo le ricette con il pane raffermo! Secondo me sono così geniali e antispreco che quando ne vedo o ne penso una devo...
Primi

Lasagne con zucchine e salmone, la ricetta per tutte le occasioni

Flavia Panariello -
La lasagna è il piatto della domenica e delle feste: ricorda casa, ricorda famiglia, ricorda amore. Se penso a questo piatto, infatti, mi viene...
Primi

Gnocchi di ricotta, pronti in un attimo e facilissimi!

Margherita Catalani -
Gli gnocchi di ricotta sono stati una rivelazione. Una di quelle ricette che le provi una volta e capisci subito che finirà dritta nei...
Primi

Gnocchetti con crema di zucchine e guanciale croccante, la ricetta da provare

Emanuele Galosi -
Gli gnocchetti con crema di zucchine e guanciale croccante sono una ricetta spaziale! Cremosa, croccante e dal gusto che ricorda il passato... Vi ricordate...
Primi

Lasagne vegetariane alle zucchine, la ricetta “bianca” golosissima

Floriana Bellino -
Un piatto famoso in tutto il mondo per i suoi strati di sfoglia colmi di sugo, carne trita e mozzarella filante: sto parlando proprio...
Primi

La ricetta per ottenere passatelli saporiti che non si spezzano

Margherita Catalani -
In brodo, con sugo di terra o di mare. I passatelli stanno bene sempre, con tutto. Io sono marchigiana e da me, in qualsiasi...
Primi

Orecchiette alle cime di rapa, la ricetta pugliese tra amore e tradizione

Floriana Bellino -
Potrei raccontarvi di tante cose legate a questo piatto... ricordi della mia infanzia, della mia famiglia e della mia Puglia. Quando penso alle orecchiette...
La Ricetta del ristorante

Pasta fresca, il ripieno che piace: la ricetta dei tortelli di zucca

Giacomo A. Dente -
La specialità Pasta ripiena e gola. Un connubio molto antico su cui non tramonta mai il sole, lungo un orizzonte che spazia dai vari “pasta...
Primi

Ravioli fatti in casa: la ricetta del classico ricotta e spinaci o l’originale con funghi porcini

Emanuele Galosi -
La pasta fatta in casa è una di quelle tradizioni che ci fanno fare un tuffo nel passato: le mani infarinate della nonna, l'odore...
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