Manuale di resistenza per i superstiti in città. Parola d'ordine, niente paura, le possibilità di mangiare molto bene sono a dir poco numerose. Difficile...
Si mangia con le mani e in pochi bocconi, magari passeggiando all’aria aperta, è economico ma, soprattutto, è gustosissimo. Stiamo parlando dello street food,...
Impossibile resistere ai pop corn di pollo, letteralmente. Ti conquistano, uno dopo l’altro e ti impediscono di smettere di mangiarli. Solitamente sono fritti ma...
Fritti, filanti, dal ricco ripieno e quando ne finisci uno sogni già l'altro... ovviamente sto parlando degli arancini!
Un piatto tipico della tradizione siciliana, apprezzato...
L'acciuga è uno dei sapori più elementari e coinvolgenti della cucina tricolore. Le ricette, semplici e golose, non mancano, dai classici fiori di zucca...
Già nel suo viaggio gastronomico in Italia, Paolo Monelli aveva colto nelle trattorie un tratto distintivo della romanità. L'affluenza degli anni '60 con la...
A Roma le possibilità gourmet sono molto diverse. Per coloro che, anche nel cuore dell'estate, non possono fare a meno dell'esperienza gourmet spinta, difficile...
