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Arrivano freddo e piogge? Ecco perché sale la voglia di spaghetti
Redazione
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Settembre 16, 2022
Si abbassano le temperature e cambia “l’umore gastronomico” per quasi 8 italiani su 10. E se piove? La voglia di pizza e spaghetti sul...
La Ricetta del ristorante
La città aperta, gli spaghetti alle mazzancolle e salsa di peperoncino
Giacomo A. Dente
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Settembre 12, 2022
Aria aperta a Roma è evocare tutto un mondo di offerte. Si va davvero dal marciapiede senza vista alla terrazza da sogno dei grandi...
Primi
Spaghetti al tonno e pomodorini, la ricetta facile con un tocco in più
Margherita Catalani
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Settembre 6, 2022
Gli spaghetti al tonno non passano mai di moda. Gira e rigira questo primo piatto ha salvato il pranzo o la cena a tutti...
Primi
Pasta aglio e olio con peperoncino: gli spaghetti con granella croccante da provare
Stefania Cerasoli
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Agosto 30, 2022
La pasta aglio e olio con peperoncino sono tipici della cucina napoletana, ma sono un ottimo salva pasto quando in casa non si ha...
La Ricetta del ristorante
Enigma carbonara, origini e ricetta degli spaghetti alla carbonara
Giacomo A. Dente
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Agosto 30, 2022
La carbonara insieme a gricia, cacio e pepe e amatriciana tiene banco da tempo in tutte le tavole della tradizione. Non a caso, da...
Primi
Spaghetti al limone e bottarga, una ricetta da provare in estate
Giada Todesco
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Luglio 28, 2022
Spaghetti al limone e bottarga, la ricetta da fare in estate! Questa pasta mi ricorda un sacco la Sardegna e il mare cristallino, l'acqua...
Primi
Spaghetti alla Nerano, ecco il segreto per renderli super cremosi
Emmanuele Cuomo
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Luglio 20, 2022
Gli spaghetti alla Nerano sono un primo piatto originale della costiera Amalfitana. Precisamente ci troviamo a Marina del Cantone (Nerano) dove la leggenda narra...
La Ricetta del ristorante
Il mare nel piatto, gli spaghetti aglio olio peperoncino e scampi
Giacomo A. Dente
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Giugno 28, 2022
«Gli Scampi sono delle grandi delizie della cucina di mare. Il loro sapore lungo, fresco, ricco di sfumature, le carni delicatissime, ne fanno un...
Primi
Spaghetti con le cozze e pomodorini, la ricetta estiva pronta in pochi minuti
Emmanuele Cuomo
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Giugno 10, 2022
Gli spaghetti con le cozze e pomodorini sono un primo piatto estivo e facile da fare. Dalle nostre parti di solito si usa prepararlo...
La Ricetta del ristorante
Che domeniche bestiali, la ricetta degli spaghetti ajo & ojo con telline e gamberi rossi al lime
Carlo Ottaviano
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Maggio 29, 2022
Molluschi «È uno dei piatti più semplici e più gourmet allo stesso tempo. Serve tempo, bisogna sporcarsi le dita, prendere una a una le conchiglie...
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