Anatra, piccione, faraona sono da secoli lo spartito nobile del mangiare volatili. Basti pensare che già in Apicio, il gourmet scrittore del tempo imperiale,...
Amici di Moltofood, se avete in programma un bell'aperitivo con gli amici o una serata all'insegna del relax davanti alla vostra serie tv preferita,...
Gli gnocchi di zucca sono un'alternativa alla classica versione con le patate. La dolcezza della zucca conferisce morbidezza e un sapore delicato a questo...
Le uova strapazzate probabilmente sono le più facili da preparare se penso alle ricette con le uova: non bisogna sbatterle prima, si aprono direttamente...
L'amatriciana è un pilastro insostituibile della cucina romanesca. Anche se Amatrice apparteneva alla provincia de L'Aquila fino al 1927, Roma, grazie all'emigrazione di numerosi...
