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Pasta con crema di asparagi e salmone affumicato, la ricetta cremosissima

Avete mai provato la combo asparagi e salmone?! Se la risposta è "No!", allora dovete assolutamente preparare questa pasta con crema di asparagi, salmone...

Polpettone, la ricetta tradizionale infallibile e gustosa

Oggi facciamo un piatto della tradizione! Una ricetta che, sono sicura, ha segnato l’infanzia di molti. Il polpettone classico è quel secondo piatto che...

Tutto il gusto del piccante: la ricetta del trancetto di spigola, su crema di cannellini, riduzione di ‘nduja e percebes

Tutto comincia con un locale a Vibo Valentia, nel cuore della Calabria reggina, dove Ivano e Franca Daffinà si inventano un bistrot, Filippo’s, che...

Polpette di salmone, la ricetta facilissima e super sfiziosa

Buone come secondo, ma anche se avete voglia di organizzare un aperitivo tra amici. Anziché optare per un menù a base di snack confezionati,...

Sapore di mare: la ricetta del Ciuppin

Continua l'esportazione dei litorali con una notevole varietà di offerte, gastronomica ma anche di atmosfera. Difficile superare lo charme della capanna sul mare di...

Torta senza cottura al cioccolato: la ricetta con soli 3 ingredienti

Questa è in assoluto la torta più semplice del mondo: è fatta con soli 3 ingredienti, è senza cottura ed è super golosa! Una...

Le folli notti swing da bere: la ricetta del Darkas night

Tutto intorno è la movida di via del Corso, ma varcata la soglia di questo locale ci si trova catapultati nei travolgenti, spensierati anni...

Uovo in camicia, le regole da seguire per un risultato perfetto al primo colpo!

Le uova, si sa, sono forse l'alimento più versatile in cucina! Si usano in innumerevoli preparazioni salate e in altrettante dolci, per non parlare...

Polpette di parmigiano, la ricetta facile con 3 ingredienti

Se pensate che le polpette siano solo quelle di carne, la ricetta di queste polpette di parmigiano vi farà ricredere: facili, veloci, antispreco e...

Così vi cucino l’estate: la ricetta del gazpacho freddo di ciliegie

Il colloquio Per chi ama la cucina il ritorno della bella stagione quest’anno è più gratificante del solito. «Il prolungato brutto tempo ha ritardato alcune...
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La videoricetta del giorno

Pasta crema di asparagi e salsiccia: la primavera nel piatto

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