La mano dell'architetto è ormai parte imprescindibile nella costruzione di un ristorante di successo. Che si giochi alla ricostruzione, un poco da Mulino Bianco,...
In estate mangiare un primo piatto caldo non è sicuramente un desiderio ricorrente per noi italiani, nonostante l'amore che proviamo per la pasta! Oggi...
Si sa, d’estate si è alla costante ricerca di ricette facili, gustose ma soprattutto fresche! Ben vengano idee come caprese (a proposito, qui trovate...
La parola creatività va intesa nel suo giusto senso. Per capirci, certi gusti dai colori fluorescenti e dai nomi accattivanti non c'entrano nulla, anzi,...
Crema chantilly all'italiana o, per dirla davvero all'italiana, crema diplomatica: una crema pregiata che unisce la cremosità della crema pasticcera con la leggerezza e...
